Журнал ЭкоГрад: Сергей Доля: Виски за 3 000 000 рублей

четверг, 7 апреля 2016 г.

Сергей Доля: Виски за 3 000 000 рублей

Фраза о том, что экология это рачительность и разумное хозяйствование стала, пожалуй, даже слишком расхожей. Кое-кто готов даже защищать концепт о борьбе с мусором аля-Незнайка на воздушном шаре. Мол, для того, чтобы не было мусора – его необходимо съесть. В качестве иллюстрации того, что экологичность и роскошь могут сочетаться большой друг и автор журнала «ЭкоГрад» Сергей Доля предложил экскурс в область просвещенного экологического гедеонизма. Там где глоток виски может стоить дороже квартиры в Ярославле или Дубне. Полная версия экскурса в августовском номере «ЭкоГрада»

На днях побывал на презентации уникального шотландского виски The Balvenie DCS Compendium, стоимостью 30 тысяч фунтов стерлингов. Как коллекция из пяти бутылок может стоить так дорого? Объясняю под катом...

Вот этот скромный кожаный чемодан оценивается как квартира в Дубне или Ярославле:

Внутри - пять бутылок шотландского виски. Их создал мастера винокурни Balvenie Дэвид Чарльз Стюарт (отсюда аббревиатура DCS), который за полвека работы в индустрии шотландского виски, стал живой легендой. По утверждению автора, это квинтэссенция всего его опыта, отсюда и цена за результат.

Кстати, это только первая часть из пяти "глав", которые будут представлены ценителям элитного алкоголя. Так что в результате стоимость всего собрания будет равняться 15 000 000 рублей. Неплохая, надо думать, кого-то ждёт

вечеринка:

Что же внутри этих бутылок?

Коллекция включает в себя виски дистиллированные между 1961 и 2009 годами - самые молодые и самые старые однобочковые виски Balvenie. Каждый виски разливается на бочковой крепости из одной бочки, и по своей природе это очень ограниченный выпуск:

О процессе создания мастер отзывается весьма доступно:

"У меня была хорошая идея найти [уникальные] бочки, которые бы могли бы стать частью этой коллекции. Пришлось полистать множество своих записей в книгах, поискать в компьютерных записях, пришлось прыгать, в буквальном смысле, с бочки на бочку, чтобы отыскать их на различных складах..."