Шоколад подорожает к Новому году

Производителям шоколада последний год пришлось нелегко — цены на основные ингредиенты подскочили в среднем на треть. Из-за этого в первую очередь пострадают потребители. Если крупные производители шоколада смогут некоторое время сдерживать рост цен, то небольшим компаниям придется повышать стоимость продуктов, особенно в периоды высокого спроса — Новый год, День святого Валентина и Пасха. Об этом сообщает Financial Times со ссылкой на исследование компании Mintec.